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本文摘要：葱爆牛肉食材明细主料牛肉250克洋葱1个辅料姜6片蒜3瓣红尖椒1个葱2棵盐2克鸡精1克生抽1勺老抽半勺生粉5克胡椒粉2克咸鲜口胃炒工艺半小时耗时普通难度葱爆牛肉的做法步骤 1将牛肉切成簿片。2放入盆中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。3洋葱去除外层，切成条状。4姜切片、蒜切片、红椒切小块，葱切段。 5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟，盛出备用。6另起油锅，下姜片、蒜片、红椒炒出香气。 7再下洋葱大火翻炒几下。8加入牛肉翻炒匀称。
本文关键词：葱爆,牛肉,独家,制作方法,晚饭,yab888vip网页版登录,又有,大菜
葱爆牛肉食材明细主料牛肉250克洋葱1个辅料姜6片蒜3瓣红尖椒1个葱2棵盐2克鸡精1克生抽1勺老抽半勺生粉5克胡椒粉2克咸鲜口胃炒工艺半小时耗时普通难度葱爆牛肉的做法步骤 1将牛肉切成簿片。2放入盆中，加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。3洋葱去除外层，切成条状。4姜切片、蒜切片、红椒切小块，葱切段。
5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟，盛出备用。6另起油锅，下姜片、蒜片、红椒炒出香气。
7再下洋葱大火翻炒几下。8加入牛肉翻炒匀称。
9最后放葱段，调入盐和鸡精炒入味。10制品图。
小窍门1、切片的牛肉需要加配料腌制十分钟，首次入锅滑炒至八成熟即可，炒的时间不宜过长。
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