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凉拌黄瓜最好吃的做法,原来技巧在这里,酸辣爽口,一大盘不够吃

  • 产品时间:2022-11-05 00:41
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简要描述:前段时间有许多的朋侪问我,为什么自己在家凉拌的黄瓜,没有饭馆的凉拌黄瓜那么好吃入味,今天就告诉大家,拌黄瓜的两个小技巧,简朴实用又好吃。最近的天气实在是太热了,如果在家总是想着吃点,什么爽口开胃的食物,又能减肥,还能填饱肚子,那就选择食用凉拌黄瓜,热量低,水分大是减肥美容的好食材。食材准备:黄瓜,葱,蒜,盐,生抽,白糖,辣椒油,花生米,红辣椒,香油,醋做法:1、将新鲜的黄瓜用清水冲洗洁净,放在案板上,用刀切取两头。...

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本文摘要:前段时间有许多的朋侪问我,为什么自己在家凉拌的黄瓜,没有饭馆的凉拌黄瓜那么好吃入味,今天就告诉大家,拌黄瓜的两个小技巧,简朴实用又好吃。最近的天气实在是太热了,如果在家总是想着吃点,什么爽口开胃的食物,又能减肥,还能填饱肚子,那就选择食用凉拌黄瓜,热量低,水分大是减肥美容的好食材。食材准备:黄瓜,葱,蒜,盐,生抽,白糖,辣椒油,花生米,红辣椒,香油,醋做法:1、将新鲜的黄瓜用清水冲洗洁净,放在案板上,用刀切取两头。

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前段时间有许多的朋侪问我,为什么自己在家凉拌的黄瓜,没有饭馆的凉拌黄瓜那么好吃入味,今天就告诉大家,拌黄瓜的两个小技巧,简朴实用又好吃。最近的天气实在是太热了,如果在家总是想着吃点,什么爽口开胃的食物,又能减肥,还能填饱肚子,那就选择食用凉拌黄瓜,热量低,水分大是减肥美容的好食材。食材准备:黄瓜,葱,蒜,盐,生抽,白糖,辣椒油,花生米,红辣椒,香油,醋做法:1、将新鲜的黄瓜用清水冲洗洁净,放在案板上,用刀切取两头。(带刺很是重要,但不是越多越好,而是越嫩越好!)2、用刀把黄瓜拍扁,拍出来的黄瓜,能更好的入味,再把拍好的黄瓜,切成两厘米左右的小段。

3、把切成段的黄瓜放入盆中,先撒少许的盐腌制一会,这样做出来的黄瓜入味。(黄瓜提前最少腌两分钟)4、将葱洗净切末,红辣椒洗净切末,大蒜洗净切末装入碗中。

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5、这时在碗中加入少许的盐,白糖,生抽,醋,辣椒油,香油搅拌匀称。(辣椒油是我自制的,想看做法可以到以前那菜谱查找)6、把调好的料汁浇在黄瓜上,在撒上炸过的熟花生米,搅拌匀称即可。


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